露營食材保存、露營料理、露營野炊食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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選擇分切好的肉、魚片、絞肉、海鮮等，並以每餐份量先做分裝、冷凍，可減少很多處理時間。蔬菜則考量保存狀態，不易壞的紅、白蘿蔔、花椰菜等推薦挑選。若 ...

夏天露營天氣太熱肉類不容易保存應該要怎麼貯備3天2夜的食物會比較安心? ... 煮好的熟食再放冷凍凍起來有冰桶的話應該沒問題吧? ... 西裝跟"調嘎阿"真的沒的比 ...

通常我去騎車露營都是一個人，有時候跟我朋友兩個人，超過三個人以上的次數 ... 至於為什麼前一晚才買肉，主要是因為我人少所以都是買冷藏的肉，保存 ...

野炊食材確保低溫(7°C)保鮮首先，食材的保鮮很重要，包括各種生肉、海鮮、奶類以及切好的蔬果或熟食，都需要低溫保存，最好低於7°C。一般「露客」都會準備 ...

食藥署在《藥物食品安全週報》提到，各種生肉、海鮮、奶類，以及切好的蔬果或熟食，都需要低溫保存，通常露營時可攜帶小冰箱、冰桶或保溫袋來存放食材，插 ...

露營野炊風潮正夯！在自然環境下野炊煮食，好不愜意。但是要把食材帶到營地煮成餐點，可能至少經過4小時，為了避免食物存放或烹調不當，導致食品中毒 ...

食材：耐久放的根莖類（如地瓜、洋蔥、南瓜、胡蘿蔔…） ... 桂格藜麥燕麥飲也是很不錯的點心，小罐包裝，常溫保存，無需冷藏，嘴饞時隨時打開來喝！

想做出甘甜爽口的湯底，可直接用鯷魚熬煮，也可以事先製作鯷魚湯包，將鯷魚、昆布和蝦仁乾放入茶包專用袋中，再放至冷凍庫保存即可。攜帶時要用保鮮袋裝， ...

這次要帶沒有露營經驗的家人，體驗露營，推坑第一次露營的首選可以選擇「小木屋」，除了住的地方是類民宿，煮食方面還是要自己準備。

需要事先醃過的肉品，可將肉和醃料一起放入食品級密封袋中，會比較節省醃料，然後放在冰箱冷藏過夜即可。如果對使用塑料袋子有疑慮的朋友，當然也可以用玻璃密封盒，但為了 ...