營業快速爐、快速爐選擇、快速爐差別在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

如題

請問有版友在家中安裝快速爐的嗎?

最近想添購快速爐 把本來的瓦斯爐換成快速爐

想試試看大火快炒"鍋氣"的感覺~

會想這樣做也是對烹飪有興趣

且總是聽到廚師說在家中用一般瓦斯爐很難弄出那個感覺--火不夠大

是故在板上提問

謝謝各位的回覆意見喔!!


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◆ From: 58.114.165.43

推 Three:我家是用快速爐,火焰大小看不出來, 不過煮東西快很多 07/01 22:37
→ scottshe:五金行買個爐具而已~我家就有一個~只是火真的很大溫度很 07/01 22:37
→ scottshe:高歐~~重點是大火時~那聲音戶戶響的~很刺激... 07/01 22:38
推 ps20012001:肉絲類的料理 快速爐作起來超過癮.另推炒飯跟葉菜類. 07/01 23:29
→ ps20012001:不過 得先鍛鍊臂力..動作不夠快 很容易焦.. 07/01 23:30
→ show1104:請看看這篇 #1BDuC5BK 再考慮 若再有啥疑問再問問板友:) 07/02 00:05
推 swissannie:如果妳家瓦斯爐和熱水器同用一桶瓦斯不建議..... 07/02 00:23
→ swissannie:因為快速爐要加裝一個調節器，我媽就是換了快速爐後 07/02 00:24
→ swissannie:從此我家洗澡提心吊膽T_T 因為家裡本來有兩桶瓦斯，一 07/02 00:25
→ swissannie:統當備用...可是換快速爐後不能共用，只能一個煮飯、一 07/02 00:25
→ swissannie:個洗澡用....我因此洗到好幾次冷水T_T (如果妳家有會 07/02 00:26
→ swissannie:換瓦斯桶的人才就另當別論...但洗到冷水時還是很想罵) 07/02 00:27
→ swissannie:至於煮飯差別.....我個人用平底鍋，感覺沒啥差耶= = 07/02 00:28
→ holymoon99:有快速爐 也要有放快速爐的地方 只是放平台上就免囉 07/02 01:16
→ holymoon99:還要注意快速爐和抽油煙機的高度 最好請人看過在決定 07/02 01:17
→ holymoon99:要不要裝 07/02 01:17
→ cuteterisa:高溫產生的油煙跟你的健康問題 可以斟酌一下 07/02 11:06