醋酸鈉食品添加物、醋酸鈉毒性、去水醋酸鈉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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醋酸鈉食品添加物在產品介紹| 順慶實業有限公司的討論與評價
品名：醋酸鈉(無水) 英文名：SODIUM ACETATE(ANHYDROUS) 成分：無水醋酸鈉 用途：食品添加物-品質改良用、釀造用及食品製造用劑 劑型：結晶性粉末 原產地：比利時/日本 ...
醋酸鈉食品添加物在食品中防腐劑：二醋酸鈉 - SGS安心資訊平台的討論與評價
二醋酸鈉是台灣、歐美國家及JECFA準用的食品添加物，在食品中可作為防腐劑、調味劑及pH值調節劑，常被用於肉類製品及麵包中，SGS提供二醋酸鈉的測試 ...
醋酸鈉食品添加物在化學藥水煮飯》台大化工博士：酸壞的飯更傷身，添加防腐劑是 ...的討論與評價
這裡面有甘胺酸，有醋酸、醋酸鈉，有酵素，有反丁烯二酸，還有就是蔗糖脂肪酸酯。這些東西但說穿了，就是一些胺基酸（只要是含有肉類蛋白質的東西都有，包含天然未處理的 ...
醋酸鈉食品添加物在ptt上的文章推薦目錄
醋酸鈉食品添加物在文青別鬼扯》防腐劑到底是什麼鬼？ - 自由評論網的討論與評價
舉例來說，今年鬧得沸沸揚揚的壹週刊鬼扯米飯添加防腐藥水事件，其實甫洲添加的「鮮保利」是合法的添加物，其成分含有醋酸鈉（無水）、反丁烯二酸一鈉、 ...
醋酸鈉食品添加物在食品防腐劑| 科室文章 - 中國醫藥大學附設醫院的討論與評價
麵粉及澱粉類產品不得添加去水醋酸鈉。 依據規定，去水醋酸鈉僅能使用於乾酪、乳酪、奶油及人造奶油；每公斤食物的用量為0.5 公克 ...
醋酸鈉食品添加物在食品添加物許可證資料集- 中文品名: 醋酸鈉(無水)的討論與評價
許可證字號 中文品名 英文品名 有效日期 申請商名... 衛署添輸字009232 醋酸鈉(無水) SODIUM ACETATE(ANHYDROUS) 2016‑11‑09 振芳股份... 衛署添輸字008175 醋酸鈉(無水) SODIUM ACETATE (ANHYDROUS) 2018‑09‑09 振誠貿易... 衛部添製字002109 醋酸鈉(無水) SODIUM ACETATE(ANHYDROUS) 2018‑09‑13 振誠貿易...
醋酸鈉食品添加物在醋酸鈉 - 康健雜誌的討論與評價
顏宗海（林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任）：反丁烯二酸和醋酸鈉若適量使用在食品中，目前並無健康疑慮。不過依法只有加工食品可以使用食品添加物，但米飯是天然食物？
醋酸鈉食品添加物在毒家機密- 記者搞混無水醋酸鈉Sodium Acetate（Anhydrous ...的討論與評價
醋酸鈉 (無水)則屬於品質改良用、釀造用及食品製造用劑。去水醋酸鈉才是防腐劑。 至於腎臟科醫師認為長期且大量食用反丁烯二酸─鈉的老鼠，有致 ...
醋酸鈉食品添加物在無水醋酸鈉到底是「防腐劑」還是「品質改良劑」？ - Mobile01的討論與評價
政府目前對合法食品添加物，沒有限制使用量規範，有待未來中央修法時納入考量。 我們對於無水醋酸鈉的認知應該都和昌弘公司的說法一樣吧，
醋酸鈉食品添加物在官員：添加物過量米飯不好吃- 地方新聞 - 中國時報的討論與評價
高市大寮區甫洲米食工廠被指長期在煮白米飯時，摻入反丁烯二酸等合法食品添加物，增加米飯口感及保鮮；衛生局官員表示，醋酸鈉（無水）添加太多會太酸 ...